芭比秀診所（原漾緹思診所）

冬天到，無非親朋好友相約吃火鍋是最幸福的事了！

但是，酒足飯飽後，「帝王病」也伴隨而來了！

痛風由於此病昔日大多發生於生活富足人家，又被稱為帝王病。

不過現代人隨著社會經濟的發達，飲食習慣改善，痛風患者也隨之增加。

痛風已不再是老年人專利了，更非男士專有，很多中年女性也都有，

痛風是什麼？

痛風在臨床上指一種極度疼痛的關節炎，它痛的時候來如風因而得名。

痛風是臨床病名，而高尿酸血症是指生化方面的改變。

痛風的發生是因體內的普林代謝異常，導致高尿酸血症，

而使尿酸鈉鹽沈積在關節腔內，引致急性炎症，造成關節腫脹和變形。

急性痛風經常在半夜突然發作，

有超過50﹪的病人首次發作的部位在腳大拇指第一關節處。

為什麼痛風急性發作多在深夜？

由於白天活動量大時，液體堆積於關節腔內，

到了晚上關節腔內的液體會被再吸收，水分的再吸收比尿酸高，

因此關節處尿酸濃度增高，因而發作。但亦可能包括其他原因。 

痛風的臨床徵狀分為四個階段：

1. 無症狀的高尿酸血症 

2. 急性痛風 

3. 不發作期 

4. 慢性痛風性關節炎

痛風是疼痛最為劇烈的一種關節炎。

其病因是體內累積了過多的尿酸。

尿酸累積可 導致：

・尖銳的尿酸結晶沉積在關節內，常常是在大腳趾的關節內

・沉積的尿酸（被稱為痛風石）看起來像是皮下的包塊

・腎臟內的尿酸結晶形成腎結石。

痛風的高危險群：

・有家人患有痛風、尿酸腎結石、高尿酸血症者

・男性

・體重超重、營養失調者

・酗酒者

・進食過多富含嘌呤的食物

・腎功能不全者

・接觸環境中的鉛

・接受過器官移植

・使用利尿劑、阿斯匹靈、環孢素或左旋多巴等藥物、服用維他命菸酸。

・年齡超過40歲以上的中老年人

誘發生急性痛風的可能原因 

・外傷、手術、出血、感染、藥物、饑餓、急速減肥

・飲酒

・暴飲暴食

・放射線治療

飲食原則（須盡量避免）

1. 紅肉、海鮮：如牛、羊、豬或沙丁魚、魚卵、魚皮、魚乾等。

2. 動物內臟：腦、肝、腎、心、肚等。

3. 乾豆、發芽菜類：如花生、腰果、豆類（每天1杯豆漿的量無妨，但是急性發作期要禁食）、豆苗、豆芽等。

4. 飲品：海鮮湯底、西式濃湯，而酒會影響尿酸的排泄，所以禁止飲酒，尤其有一些酒類普林含量不低，如陳年紹興酒、紹興酒和啤酒等。

建議每天要飲用足夠的水，至少2000 CC，以幫助尿酸排泄。

但是要避免痛風的發作及復發，還是要靠自己在飲食控制及規律運動方面的毅力與決心，

若有痛風的症狀時，則需像高血壓、糖尿病一樣長期藥物治療。